クリームチーズも明太子も味がついているので、醤油とみりんで簡単ボリュームおかず！
材料（2人分）
- さといも ・・・150ｇ
- クリームチーズ ・・・ 30g
- 明太子 ・・・ 20ｇ
- 醤油 ・・・1.5ｇ
- みりん ・・・1.5ｇ
作り方
1.里芋を食べやすい大きさに切って、茹でる。
2.明太子は皮をとり、ほぐす。
３.クリームチーズをさいころ型に切る。
４.すべての食材と醤油、みりんを和えて出来上がり！
ポイント
クリームチーズは溶けやすいので、切る直前まで冷蔵庫に入れておくといいですよ☆彡
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