紅茶豆乳ジェラート

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潰して混ぜて凍らせるだけ!あっという間に紅茶ジェラートの完成☆彡 

材料(2人分)

  • 紅茶豆乳     ・・・150㏄
  • はちみつ     ・・・大さじ3
  • 冷凍里芋     ・・・6個
  • パン粉      ・・・大さじ5★
  • 紅茶豆乳     ・・・大さじ5★

 

 

作り方

≪ジェラートを作る≫

1.冷凍里芋を電子レンジで3分加熱する。

 


2.1に紅茶豆乳を少しずつ加え、なめらかになるまで潰し、はちみつを加えてよく混ぜる。

 


3.ジッパー付きの袋に入れて、空気を抜いて冷凍庫で凍らせる。

 

 


≪添えるモチモチパンを作る≫


4.★を混ぜ、よく捏ねてクッキングシートの上に小判型に伸ばして、電子レンジで2分加熱する。

 



 

ポイント

冷凍里芋は、なめらかになるまでしっかり潰すことで、食べた時の口当たりが濃厚になります♪
また、パン粉をふやかして加熱することで、手軽にモチモチ食感が楽しめます☆

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