簡単!ジャム入りプルプルみるくもち

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ジャムを使って、あっという間にできあがるプルプルみるくもちは、介護食としてだけではなくお子様のおやつにもぴったり☆

材料(2人分)

  • 牛乳        ・・・200cc
  • 砂糖        ・・・大さじ2
  • 片栗粉       ・・・大さじ2
  • 水         ・・・大さじ2
  • いちごジャム    ・・・大さじ2

 

 

作り方

1.牛乳を鍋で加熱し、砂糖を加える。

 

2.沸騰したら火を止めて、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜる。

 

3.再び火をつけてよく混ぜる。

 

 

4.もち状になったら火を止めて、1/2ずつラップの上に薄く伸ばしてジャムを乗せる。

 

 

5.4を巾着のように口を止めて冷蔵庫で冷やす。

 



 

 

 

ポイント

手を止めずしっかり練ることで、ぷるんぷるんの食感に仕上がります☆
中は、ジャムだけではなくあんこやフルーツでも美味しく仕上がります♫

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