腸内を整えるさつまいも＆たんぱく質豊富な豆腐を使った美容にも嬉しいドルチェ！！
大学いものタレの甘さが、さっぱりした豆腐クリームと混ざりあってクセになる一品です☆
《材料（２人分）》
＊絹ごし豆腐 １５０ｇ
＊さつまいもの甘煮 １５０ｇ
＊大学いものタレ ４０ｇ
＊バニラアイス 大さじ３
＊レモン汁 小さじ１
＊黒すりごま １ｇ
＊ミント お好みで♪
《作り方》
①豆腐クリームを作る
豆腐、アイス、大学いものタレをよく混ぜて冷蔵庫で冷やす。
②さつまいもペーストを作る
さつまいも甘煮の皮をむいて、レモン汁を加えて潰す。
③グラスに重ね入れて、甘煮とミントを飾る
豆腐クリーム、さつまいもペースト、大学いものタレ、すりごまの順で重ね入れて、さつまいもの甘煮とミントを飾る。
潰して混ぜて重ねるだけ！
バニラアイスを加えることで、豆腐特有の香りが消えて食べやすくなります☆
本当に簡単なので、是非お試し下さい♬
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