市販のから揚げ+らっきょうの汁で、時短!南蛮レシピ☆
材料(2人分)
- らっきょう ・・・5個
- らっきょうの汁 ・・・大さじ5
- 冷凍から揚げ ・・・6個(小さいものは8個)
- 人参 ・・・20g
- ピーマン ・・・1個
作り方
1.らっきょう、人参、ピーマンを千切りにする。
2.らっきょうの汁を耐熱容器に入れて、ラップをして1分加熱する。
3.2が熱いうちに1の野菜を入れてラップしておく。
4.冷凍から揚げを温めて、3の野菜と汁大さじ2をかける。
ポイント
から揚げに味がついているので、らっきょう汁だけで十分美味しく召し上がることができます!
酸味を強く感じる場合は、お好みでマヨネーズを付けるとまろやかになります☆
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