味付け不要!らっきょうde南蛮

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市販のから揚げ+らっきょうの汁で、時短!南蛮レシピ☆

材料(2人分)

  • らっきょう     ・・・5個
  • らっきょうの汁   ・・・大さじ5
  • 冷凍から揚げ    ・・・6個(小さいものは8個)
  • 人参        ・・・20g
  • ピーマン      ・・・1個

 

 

作り方

1.らっきょう、人参、ピーマンを千切りにする。

 

2.らっきょうの汁を耐熱容器に入れて、ラップをして1分加熱する。

 

3.2が熱いうちに1の野菜を入れてラップしておく。

 

 

4.冷凍から揚げを温めて、3の野菜と汁大さじ2をかける。

 

 

 

ポイント

から揚げに味がついているので、らっきょう汁だけで十分美味しく召し上がることができます!
酸味を強く感じる場合は、お好みでマヨネーズを付けるとまろやかになります☆

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