加熱調理は電子レンジだけ!市販のから揚げが短時間で本格的な味に変身☆
材料(2人分)
- から揚げ(市販または余り物)・・・8個
- 長ネギ(青い部分) ・・・1/2本
- 生姜(チューブ) ・・・小さじ1/2
- にんにく(チューブ) ・・・小さじ1/2
- ごま油 ・・・大さじ1
- 中華ドレッシング・・・大さじ1と1/2
- お酢 ・・・小さじ1
作り方
1.耐熱容器に、みじん切りにした長ネギ、ごま油、生姜、にんにくを入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。
2.1と中華ドレッシング、お酢を混ぜ合わせる。
3.温めたから揚げに、2をかける。
ポイント
長ネギの青い部分には、「フルクタン」という成分が含まれ、免疫力を高める作用や、血糖値の上昇を抑える働きがあります。
捨てずに是非活用してください♪♪
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