煮豆de洋風やわらか羊羹

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白花豆の甘煮が、スイーツに大変身!
簡単で食べやすく、タンパク質も摂れるのでオススメの手作りお菓子レシピです♪♪


材料(2人分)

  • 白花豆の甘煮 ・・・120g
  • バター      ・・・10g
  • 牛乳(または水)・・・150㏄
  • 粉寒天      ・・・1g

 

 

作り方

1.白花豆の甘煮、バターを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで600W1分加熱する。

 


2.1をヘラなどで潰す。

 


3.牛乳(または水)、2、粉寒天を鍋に入れて沸騰させる。

 

 


4.3をバットに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

 



 

ポイント

商品によって甘煮が硬めのものの場合には、牛乳(または水)を少しだけ増やしてください。
また、寒天は沸騰させないと固まらないので、しっかり沸騰させてからバットに流し入れてください!


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