いつものおかずにもう一品！はいかがでしょう。
材料 2人分
- ほうれん草・・・60g
- しめじ・・・40g
- ベーコン・・・10g
- オリーブ油・・・2g
- 塩・こしょう・・・少々
- 醤油・・・4g
作り方
1.ほうれん草を食べやすい大きさに切る
（縦にも横にもきったほうが食べやすいです）
2.しめじ・ベーコンも食べやすい大きさに切る
3.ほうれん草は炒める前に茹でておく
4.フライパンに油をひきベーコンを炒める
５.しめじを加えて炒める
６.しめじがしんなりしたら、下茹でしたほうれん草を加え炒め、味付けをする
ポイント
ほうれん草は下ゆでをしているため、さっと炒めると色よく出来上がります
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