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いろいろな野菜にも置き換えられるため1品で栄養満点のレシピです♪
材料 2人分
- たら・・・2切れ
- しめじ・・・60g
- 牛乳・・・250cc
- 明太子・・・25g
- コンソメ・・・2g
- バター・・・8g
- ブロッコリー80g
作り方
1.たら・ブロッコリー・しめじを用意し、食べやすい大きさにきっておく
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2.なべに牛乳・たら・しめじをいれ煮る
![](https://gohan-egao.saint-care.com/dcms_media/image/%E3%81%9F%E3%82%89%E7%85%AE%E3%82%8B2.png)
3.たらに火が通ったらコンソメ・バター・明太子を入れ調味する
![](https://gohan-egao.saint-care.com/dcms_media/image/IMG_4258.jpg)
4.最後にブロッコリー入れ、色が変らない程度に煮る
![](https://gohan-egao.saint-care.com/dcms_media/image/IMG_4257.jpg)
5.器に盛り付ける
![](https://gohan-egao.saint-care.com/dcms_media/image/%E3%81%9F%E3%82%89%E5%87%BA%E6%9D%A5%E4%B8%8A%E3%81%8C%E3%82%8A.png)
ポイント
スーパーで売っているほぐししめじ・冷凍のブロッコリーを使用すると、包丁を使わないで作れるレシピです!
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