いろいろな野菜にも置き換えられるため1品で栄養満点のレシピです♪
材料 2人分
- たら・・・2切れ
- しめじ・・・60ｇ
- 牛乳・・・250ｃｃ
- 明太子・・・25ｇ
- コンソメ・・・2ｇ
- バター・・・8ｇ
- ブロッコリー80ｇ
作り方
1.たら・ブロッコリー・しめじを用意し、食べやすい大きさにきっておく
2.なべに牛乳・たら・しめじをいれ煮る
3.たらに火が通ったらコンソメ・バター・明太子を入れ調味する
４．最後にブロッコリー入れ、色が変らない程度に煮る
５．器に盛り付ける
ポイント
スーパーで売っているほぐししめじ・冷凍のブロッコリーを使用すると、包丁を使わないで作れるレシピです！
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