加熱したキャベツの甘味とごま油の香りでごはんが進む一品♪
材料(2人分)
- やきとり缶 ・・・2缶
- 千切りきゃべつ ・・・1袋(100g)
- ごはん ・・・300g
- 鶏ガラ顆粒だし ・・・小さじ1/2
- ごま油 ・・・小さじ1
- 卵黄 ・・・お好みで♪
- 小ねぎ(小口切り)・・・お好みで♪
作り方
1.やきとり缶に、ごま油を加えて混ぜ、電子レンジ600w1分加熱する。
2.千切りきゃべつと鶏ガラ顆粒だしを和えて、ラップをして電子レンジ600w2分加熱する。
3.ごはんに②、①をのせ、お好みで卵黄、小ねぎをのせる。
ポイント
やきとり缶は、加熱しすぎると旨味が流れ出て硬くなります。
電子レンジでは、温める程度に加熱してください。
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