和えて乗せて炊くだけ！中華おこわのような味わいの簡単炊き込みレシピ♪
材料（2人分）
- 米 ・・・２合
- やきとり缶 ・・・２缶（150ｇ)
- 水煮山菜 ・・・１００ｇ
- ごま油 ・・・大さじ１★
- めんつゆ(三倍濃縮) ・・・大さじ１★
- オイスターソース ・・・大さじ１★
- 水 ・・・４００ｃｃ
- 白ごま ・・・少々
作り方
1.水煮山菜の水気をしっかり切り、★と和える。
2.米を研いで、炊飯器に入れて水を張り、①とやきとり缶をのせて炊く。
３.茶碗に盛り、白ごまをふる。
ポイント
水煮山菜は元々柔らかいので、予め味を絡ませて炊くだけで美味しく炊き込むことができます！
また、おかずと一緒に召し上がりやすいように、控えめな味付けにしています♪
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