ひじきの炊き込みご飯

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スーパー手に入るお惣菜とさば缶を使用しているので、
包丁・まな板はいらないメニューです。

材料

  • 米・・・2合
  • ひじきの煮物(お惣菜)・・・50g
  • さば缶(水煮)・・・1缶
  • 酒・・・大さじ2
  • 塩・・・小さじ1/2
  • しょうゆ・・・大1
  • 顆粒和風だし・・・5g
 
 

作り方

1.お米を洗い、30分浸水する

 



2.①に顆粒和風だし・酒・塩・しょうゆを入れ、通常の水加減になるよう水を加える

 

 

 

3.お惣菜のひじきの煮物とさばの水煮をのせ炊飯する

 



 

3.炊き上がったら、さばをほぐしながら混ぜる

 





 



 

 

 

ポイント

さば缶に入っている汁も使用するとさばのうまみが倍増します!!

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