たんぱく質たっぷり!鶏と小松菜の納豆和え

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納豆の旨味を活かした簡単和え物!
さらっと食べやすく高たんぱくなので、食欲のない時にもオススメです!



材料(2人分)

  • 鶏ささみ    ・・・2本
  • 小松菜     ・・・2株
  • 納豆      ・・・1パック
  • めんつゆ(3倍) ・・・小さじ2

 

 

作り方

1.ささみは筋をとり、小松菜は1㎝長さに切る。

 

 

2.1を茹でる。

 

 

3.ささみを細かく割き、納豆、小松菜、めんつゆと和える。

 

 

 

ポイント

たんぱく質には動物性植物性があります。

詳しくはコチラをチェック☞「たんぱく質を摂って、健康寿命を延ばそう!」

たんぱく質をとる時に大切なことは、動物性と植物性をバランス良く摂取するということです。

動物性たんぱく質を豊富に含むささみ肉と、植物性たんぱく質を多く含む納豆を組み合わせることで、その両方を一度に摂ることができるので、おすすめです。


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