さんま缶で味付け不要!おかずにも、お子さんのおやつにもどうぞ☆
材料(2人分)
- さんま缶(蒲焼き) ・・・1缶
- 木綿豆腐 ・・・150g
- 大葉 ・・・4枚
- 春巻きの皮 ・・・4枚
- 水溶き小麦粉 ・・・適量
- サラダ油 ・・・適量
作り方
1.木綿豆腐にキッチンペーパーを巻き、レンジで3分チンして水切りする。
2.春巻きの皮に、大葉、さんま缶(タレを絡ませて)、16等分にした豆腐を2本のせて巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で止める。
3.フライパンに油を熱し、2の両面を揚げ焼きする。
ポイント
お好みでお醤油をつけて召し上がってください♬