簡単なのに、上品な香りの薫風パスタ！暑い夏でも、しっかり食べましょう♫
材料（2人分）
- 乾燥パスタ ・・・１８０ｇ
- さば水煮缶 ・・・１缶
- みょうが ・・・３本
- 三つ葉 ・・・1/2束
- おろし生姜 ・・・小さじ１
- めんつゆ（３倍濃縮）・・・大さじ２
- サラダ油 ・・・大さじ１
作り方
1.パスタを長めに茹でて、氷水でしめて水を切っておく。
2.千切りにしたみょうが、３㎝長さに切った三つ葉、おろし生姜を混ぜる。
３.１にサラダ油を絡め、めんつゆ、さば缶の汁を加えて和える。
４.２とほぐしたさば缶を乗せる。
ポイント
麺に油を和えることで、ツルッと食べやすい仕上がりになります♪
また油がまとわりつきやすいように、パスタの水切りはしっかりしましょう！
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