あさりを使ったパスタ、ボンゴレとそっくりな味に仕上がるので、是非お試しください☆
材料（2人分）
- 鯖缶 ・・・１缶
- うどん(ゆで) ・・・２玉
- 生クリーム ・・・大さじ５
- ガーリックパウダー・・・ひとつまみ
- カットねぎ(市販) ・・・少々
- 塩こしょう ・・・少々
作り方
1.耐熱容器にうどんをのせて水(大さじ２)をふりかけて、電子レンジ600ｗ２分加熱。
2.耐熱容器に鯖缶、生クリーム、ガーリックパウダー、塩こしょうを入れて、鯖をほぐしながら混ぜ、ラップをして電子レンジ600ｗ１分30秒加熱する。
３.うどんを２と和えて盛り付け、小ねぎをのせる。
ポイント
うどんを電子レンジで加熱する際は、水を全体にふりかけて、ラップでしっかり密閉することで、全体がふっくら仕上がります。
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