パンのお粥をあま~いココア風味に仕上げたスイーツレシピ♪
甘くとろっとした食感は、噛む力や飲み込む力が弱い方にオススメです☆彡
材料(2人分)
- 食パン(6枚切) ・・・1枚半
- 牛乳 ・・・500㏄
- ココア(砂糖入り) ・・・大さじ3
- いちご ・・・お好みで♪
作り方
1.食パンを小さくちぎり、牛乳に20分浸す。
2.鍋に1、ココアを入れて、ヘラで潰しながらトロトロになるまで煮る。(目安:10~15分)
※仕上げにココアを軽く振ると、焼き目を付けたような仕上がりになります♪
ポイント
パンの耳がしっかりした食パンを使う際は、耳をのぞくか、牛乳に浸す時間を長くしてください。
甘味があり焦げやすいので、ヘラを使い鍋底から混ぜながら弱火で加熱してください!
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