簡単なのに美味しい！ふんわり食感で味付けメンマがアクセントのレンチン焼売レシピ♬
混ぜてまるめて電子レンジで加熱すれば、あっという間に一品完成です☆
材料（２人分）
- 鶏ひき肉 ・・・１５０ｇ
- 味付け穂先メンマ ・・・５０ｇ
- はんぺん ・・・１枚
- 焼売の皮 ・・・１０枚
- キャベツ ・・・２～３枚
作り方
1.焼売の皮を細切りにし、穂先メンマはみじん切りにする。
2.はんぺんを袋に入れて、しっかり潰す。
３.２に鶏ひき肉、みじん切りにしたメンマを加えて、よく混ぜ合わせる。
４.３を８等分してまるめて、１をまとわせる。
５．耐熱皿にキャベツをちぎって敷き、その上に４を乗せてラップをして電子レンジで５分加熱する。
ポイント
はんぺんと味付け穂先メンマを使い、調味料を加えなくても美味しく仕上がります♪
焼売自体に味はしっかりとついていますが、お好みでポン酢+からしを付けてお召し上がりください☆
また、旨味がたっぷりしみ込んだキャベツも付け合わせとして十分美味しく召し上がることができます！
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