肉じゃがととろ~り温泉卵でレトルトカレーが深みのある味わいに変身★
材料(2人分)
- 肉じゃが(お惣菜または残り物)・・・100g
- お好きなレトルトカレー ・・・2パック
- 醤油 ・・・小さじ1/2
- 温泉卵 ・・・2個
- ごはん ・・・260g
作り方
1.肉じゃがを食べやすい大きさに切り温めて、醤油を加える。
2.温めたレトルトカレーを加える。
3.2をごはんにかけて、温泉卵をのせる。
ポイント
肉じゃがの味付けによって、お醤油は調節してください!
もしも、とても薄味の肉じゃがを使う場合は、仕上げにソースを加えると深みが増して美味しくなります☆
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