ツナと昆布の旨味で、シャキシャキのピーマンがゴハン進むおかずに♪
材料(2人分)
- ピーマン ・・・中2個
- ツナ缶 ・・・1缶
- 塩昆布 ・・・2g
- ごま油 ・・・4g
作り方
1.ピーマンは、ヘタと種を取って縦に細切りにする。
2.1とツナ缶、塩昆布、ごま油と和えて出来上がり。
ポイント
ツナ缶の油には、旨味と血液をサラサラにする働きがある脂肪酸が溶け出しているので、油は切らずに是非使ってください♪
また、火を入れないのでピーマンは細く切ることで食べやすくシャキシャキ感を味わえます!