暑い夏はさっぱりしたものや、のどごしのいいものを選んでしまい、たんぱく質が不足しがちです。
そんなときにオススメ！割いて和えるだけ！
サラダチキンの旨味を活かしたさっぱり和え物レシピ☆
材料（2人分）
- サラダチキン ・・・１００ｇ
- 大根おろし ・・・２００ｇ
- 小ねぎ ・・・４０ｇ
- 練り梅 ・・・５ｇ
作り方
1.サラダチキンを食べやすい大きさに割く。
2.１と大根おろし、小ねぎ、練り梅を和える。
ポイント
練り梅は塩気が強いので、サラダチキンの旨味や甘味とのバランスを取りやすく簡単に美味しく仕上がります☆
また、大根おろしは絞りすぎると美味しくないので、ザルにあける程度で和えると栄養も摂れしっとり食べやすくなります♪
大根おろしの絞り具合で味の濃さが変わるので、練り梅の量はお好みで調整して下さい！
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