味噌とゴマの味染みやさしいおかず☆
材料（2人分）
- 白菜 ・・・１００ｇ
- 豚こま肉 ・・・６０ｇ
- みそ ・・・大さじ１
- すりごま ・・・大さじ１
- 砂糖 ・・・小さじ１
- 和風顆粒だし ・・・小さじ１
- 水 ・・・２カップ
- ミニトマト ・・・２個
作り方
1.耐熱皿に白菜を並べ、水（大さじ１）をふり、しっかりラップで密封して電子レンジで６分加熱する。
2.豚肉、味噌、砂糖を合わせ、白菜に薄く乗せてくるくる巻く。
３.水、和風顆粒だし、すりごまを鍋に入れ２を並べて蓋をし、白菜が柔らかくなるまで煮る。
４.最後にミニトマトを加えて蓋をして２分煮る。
ポイント
白菜はしっかりラップで密封することで、白菜自体の水分で蒸すことができます♫
また、味をつけた豚肉を巻くことで、少ない調味料でもしっかり味がついて美味しくなります☆
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